Herbarius - Polski Gin Rzemieślniczy to efekt pasji i wieloletniego doświadczenia w produkcji alkoholi gatunkowych.
Jest 44 produktów.
Herbarius - Polski Gin Rzemieślniczy to efekt pasji i wieloletniego doświadczenia w produkcji alkoholi gatunkowych.
Herbarius Barrel Aged Edition to efekty pasji i wieloletniego doświadczenia w produkcji alkoholi gatunkowych.
Herbarius - Polski Gin Rzemieślniczy to efekt pasji i wieloletniego doświadczenia w produkcji alkoholi gatunkowych.
Langley's Old Tom Gin posiada bardzo bogaty botaniczny smak z wyczuwalną lekką słodyczą.
Połączenie dobrego ginu ze smakiem ogórka i mięty, tworzy orzeźwiające połączenie. Świetny kompan dla tonicu w klasycznym Gin&Tonic.
Gin 24 Herbs to połączenie 24 ziół, które tworzą delikatny trunek. W tym wydaniu dodatkowo aromatyzowany jest on mango oraz limonką, co sprawia, ze smak staje się jeszcze ciekawszy i orzeźwiający.
GIN W STYLU LONDON DRY.
FOREST GIN ZOSTAŁ STWORZONY WYŁĄCZNIE Z NATURALNYCH SKŁADNIKÓW NA WZÓR PUSZCZY ZIELONKI POD POZNANIEM.
DEBIUTUJĄCY NA RYNKU W 2021 ROKU ALKOHOL OD RAZU ZYSKAŁ UZNANIE I ZDOBYŁ ZŁOTY MEDAL NA WARSAW SPIRIT COMPETITION.
Połączenie ginu od Wolf & Oak z jagodami tarniny rosnącymi na Podkarpaciu. Charakterystyka ginu idealnie komponuje się ze słodyczą polskich owoców.
Gin pochodzący z Hiszpanii bez alkoholu. Świetna alternatywa dla osób, oczekujących smaku ginu jednocześnie nie pijący alkoholu.
Ten gin w swojej różowej barwie skrywa smak oraz aromat soczystej truskawki. Do dodatkowo wyczujemy w nim elementy charakterystycznego dla giny jałowca w akompaniamencie jagód.
Pink 47 to gin premium, który wielokrotnie zdobywał uznanie wśród znawców oraz koneserów, zdobywając mnóstwo nagród. Destylacja jest powtarzana 4-krotnie, a sam trunek aromatyzowany jest 12 rodzajami ziół. Dzięki tym zabiegom, trunek charakteryzuje się niepowtarzalnym smakiem., który świetnie nada się do wszelkiego rodzaju drinków oraz popijany solo.
GIN W STYLU LONDON DRY.
FOREST GIN ZOSTAŁ STWORZONY WYŁĄCZNIE Z NATURALNYCH SKŁADNIKÓW NA WZÓR PUSZCZY ZIELONKI POD POZNANIEM.
DEBIUTUJĄCY NA RYNKU W 2021 ROKU ALKOHOL OD RAZU ZYSKAŁ UZNANIE I ZDOBYŁ ZŁOTY MEDAL NA WARSAW SPIRIT COMPETITION.
ZABUTELKOWANY W WIĘKSZEJ POJEMNOŚCI 0,7L.
Gin Ananasowy z Destylarni Wolf & Oak to połączenie Ginu z sokiem z ananasa, całość daje typowo Ginowy smak zbalansowany przez słodkiego ananasa, idealne połączenie!
Produkowany na Filipinach gin, wytwarzany techniką próżniowej destylacji, dzięki czemu zachowuje intensywność aromatów, na które nie wpłynęła zbyt wysoka temperatura. Do jego produkcji użyto m.in. roślin jałowca, kolendry, gorzej pomarańczy oraz kwiatów drzewa Ylang Ylang. Filipińskie rośliny dodały ginowi kwiatowego posmaku, kwaśnej nuty limonki i owoców tropikalnych, a także lekkiej cierpkości. W smaku świeży, cytrusowy z nutą imbiru.
Jego niepowtarzalny smak i charakter są wynikiem esencji z płatków róży i ogórka, oraz co najmniej 11 dodatków roślinnych i ziołowych ze wszystkich zakątków świata. Jest to gin o wyjątkowo orzeźwiającym smaku i kwiatowym aromacie.
Wyjątkowo delikatny botaniczny gin, którego bazą są 24 rodzaje ziół. Bogaty smak charakteryzuje się aromatem ogórka, orzeźwiających cytrusów i pieprzu. Świetnie komponuje się z tonikiem w drinkach.
Wyjątkowe połączenie wyselekcjonowanych ziół i botanicznych składników nadaje różowemu ginowi niepowtarzalny charakter. Delikatna słodycz, subtelne nuty kwiatowe i wyjątkowa głębia smaku sprawiają, że doskonale nadaje się zarówno do degustacji sauté, jak i jako składnik koktajli.
Ten niezwykły trunek składa się z 14 rzadkich składników, pochodzących głównie z regionu, w tym żywych jagód rokitnika i aromatycznego jałowca. Nazywany nadmorskim złotem
Odkryj Heritage Baltic Gin – wspaniały polski gin rzemieślniczy stworzony przez twórców najlepszego współczesnego ginu na świecie.
Wykonany z niezwykłą starannością Polish Heritage Magnolia Gin to delikatny i aromatyczny trunek. Zaczyna się od ręcznie wybranych składników i poddaje się 24-godzinnej maceracji na zimno w neutralnym spirytusie zbożowym premium. Następnie następuje powolny proces destylacji przy użyciu tradycyjnych metod destylacji i infuzji pary w miedzianej destylacji w dedykowanej destylarni rzemieślniczej.
Efektem końcowym jest niezwykła mieszanka, która podkreśla słodki aromat kwiatów magnolii, żywe cytrusowe nuty włoskiego jałowca i rześką świeżość polskich jabłek.
Klasztorna Gin to klasyczna wersja London Dry Gin, najpopularniejszego wariantu tego trunku na świecie. Jego bazą są jagody jałowca – rośliny powszechnie występującej w Polsce, od wieków cenionej zarówno jako przyprawa kulinarna, jak i składnik medycyny naturalnej.
Ima Distillery Pink Gin – Cherry Cherry Lady to kolejna propozycja gorzelni z Murowanej Gośliny. Tym razem producenci stworzyli trunek idealnie dopasowany do orzeźwiających drinków i koktajli na letnie, upalne dni. W skład ginu wchodzą wiśnie, akacja, czeremcha, syrop cukrowy i, rzecz jasna, jałowiec.
Bardzo ciekawy Gin od znanego producenta. Infuzowany chmielem, niewyobrażalnie niespotykane nuty cytrusowo- trawiaste.
Langley's First Chapter Gin wykorzystuje 10 klasycznych składników roślinnych, aby stworzyć tradycyjny angielski gin. Ten styl zdefiniował początkowy styl ginu, który botanik i gorzelnik zobowiązali się stworzyć, używając tylko wysokiej jakości składników i "właściwych metod", a my świętujemy to jako pierwszy rozdział w historii produkcji wysokiej jakości ginu, sięgającej prawie 200 lat wstecz.
Gin
Historia ginu – kilka istotnych ciekawostek
Gin ma tak długą i skomplikowaną historię, że nie da się nawet określić dokładnej daty jego powstania. Jedno jest pewne – początkowo napój nie uważano nawet za alkohol, a raczej za lek. W średniowieczu, na terenie obecnej Holandii za sprawą lekarza Sylviusa de Bouve, dżin trafił do aptek, w których dostępny był pod postacią destylatu z jałowca – medykamentu na problemy żołądkowe, zwalczającego wysoką gorączkę.
XVI wiek to czas, w którym powstał dżin, który znamy dziś – gin alkohol o wyrazistym smaku jałowca. Za pierwszych producentów trunku uznaje się rodzinę Bolsów. Lucas Bols swoją destylarnię otworzył w 1575 roku w Amsterdamie, tworząc tym samym własną markę.
Ogromna popularność ginu na terenie Anglii, bardzo często wprowadza w błąd. Wiele osób uważa bowiem, że początek historii dżinu na miejsce właśnie na wyspach, a nie w Holandii. Prawdą jest jednak, że to właśnie w Wielkiej Brytanii cieszył się on największą sławą. Dlaczego?
W XVII wieku, gdy wzrosły podatki na lokalne wina i piwa, Anglicy zaczęli na potęgę produkować alternatywny gin. Niestety najtańszy alkohol tego typu nie był zbyt dobrej jakości. Rozcieńczano go, o zgrozo – kwasem siarkowym. W roku 1713 mieszkańcy Anglii pijali jednak gin litrami, dosłownie! By zapanować nad sytuacją, parlament brytyjski wdrożył w życie akty prawne, czyli ustawę o dżinie. Od tamtej pory jakość trunku znacznie wzrosła. Podobnie zresztą, jak ceny.
Po tych wydarzeniach, w dość krótkim czasie gin wódka w ulepszonej wersji zdobył popularność także w innych krajach. Dziś bezbarwny alkohol dający wyraźny posmak jałowca powstaje ze zbożowego zacieru. Do produkcji ginu wykorzystuje się najczęściej pszenice bądź jęczmień. Jak można określić jego współczesny smak i aromat? Jako dość cierpki, a nawet gorzki.
Rodzaje ginu – dżin niejedno ma imię…
Popularny dżin alkohol występuje w kilku wariantach. Wśród najczęściej wymienianych typów wskazanego trunku wymienia się:
- Distilled Gin, czyli gin wyrabiany z najlepszych jakościowo jagód jałowca, London Gin lub London Dry Gin, a więc podrodzaj poprzednika, bez dodatku jakichkolwiek barwników,
- Navy Gin, czyli kolejny podrodzaj distilled, o minimalnej objętości alkoholu wynoszącej 57%,
- Old Tom, słodka wersja ginu z dodatkiem lukrecji,
- Playmouth Gin, wyjątkowy dżin produkowany wyłącznie przez Black Friars Distillery,
- Aged Gin, a więc dżin dojrzewający w beczkach,
- Sloe Gin, czyli gin lub według innej typologii – likier na bazie tarniny.
W naszym sklepie znajdziesz różne rodzaje ginu, ale jeśli zależy Ci na polskim wyrobie – spróbuj Polish Forest Gin w stylu London Dry. Alkohol, który zadebiutował w roku 2021 niemal natychmiast zdobył złoty medal na Warsaw Spirit Competition. Rodzimym alkoholem jest też Herbarius Navy Strength – gin rzemieślniczy.
Gin – cena trunku i propozycje pysznych drinków na bazie dżinu
Spośród wszystkich popularnych napojów alkoholowych używanych do robienia drinków, gin ma najprawdopodobniej najbardziej cierpi, gorzki posmak. Nie przeszkadza to jednak tworzyć wyśmienitych drinków z jego udziałem…
Przykładem niech będzie gin z tonikiem – absolutny klasyk. Ten prosty drink jest pijany na całym świecie. Przygotowuje się go w kilku krokach: do wysokiej szklanki, do mniej więcej 1/3 jej wysokości – wsypuje się kostki lodu. Następnie dodaje gin z tonikiem. Całość dekoruje cytryną albo limonką.
Klasyczny gin świetnie smakuje także w formie drinków z sokiem. Alkohol najczęściej łączy się z sokiem porzeczkowym lub pomarańczowym , choć jego specyficzny smak najlepiej podkreśla sok grejpfrutowy. Gin wymieszany z syropami owocowymi smakuje równie wyśmienicie. Gin wysokiej jakości i wytrawny wermut tworzą z kolei znany i lubiany zestaw, a więc Martini – kultowy, popularny koktajl alkoholowy.
W eszampan.pl znajdziesz trunki w różnych cenach, o różnych pojemnościach. Począwszy od Gin Herbarius Jamaican Rum Barrel Aged Edition w cenie 179,00 zł, aż po Gin Ron De Jeremy Hedgehog w wersji mini w cenie 24,00 zł.