Aktywne filtry
Wytrawny szampan, składający się z 3 szczepów winorośli 65% - Pinot Noir, 30% - Chardonnay, 5% - Meunier. Charakteryzuje się złotową barwą oraz intensywną pienistością. Wyczujemy w nim aromat kwiatu lipy oraz skórki chleba. W smaku wyłaniają się czerwone porzeczki, maliny, miód z odrobina biszkoptów na końcu. Region pochodzenia A.O.C Champagne.
DOM SZAMPAŃSKI PHILIPPONNAT
Słynna posiadłość szampańska z bogatą historią sięgającą 1522 roku, obecnie zarządzana przez 16. pokolenie winiarzy. Wizytówką tego cenionego domu szampańskiego jest Clos des Goisses, produkowane z winogron uprawianych na odrębnej działce winnicy w obszarze Mareuil-sur-Ay, która od ponad wieku jest wyłączną własnością rodziny Philipponnat. Nawiązując do rodzinnych zwyczajów, wyjątkowa tradycja obejmuje fermentację i dojrzewanie części wina w dębowych beczkach, co jest rzadką techniką w regionie Szampanii.
