Pełne, aksamitne i eleganckie. W ustach zrównoważone, otulające, o solidnej strukturze i długim finiszu. Aromaty róż herbacianych oraz liczi. Idealne z delikatnymi serami, wędlinami i potrawami kuchni azjatyckiej.
Jest 13 produktów.
W nosie mineralne, świeże,delikatnie cytrusowe. Lekkie ciało wypełnia wyczuwalna kwasowość. Podawać z owocami morza, twardymi serami i rybami.
Wino białe "My Way" wyprodukowane zostało z odmiany Muscat w lubuskiej winnicy Żelazny. W smaku znacząco wytrawne z kwiatowymi aromatami. Delikatnie kwasowe, co dodaje trunkowi rześkości i wyrównuje smaki. Idealnie nada się do dań rybnych oraz owoców morza.
Wino o intensywnej ciemnoczerwonej barwie. Bogate w aromaty suszonych owoców pestkowych. Całość smaku dopełnia delikatna nuta wanilii. Finisz delikatnie pikantny, który idealnie dopełnia smak pieczonych potraw.
Mocno owocowe bukiety, dojrzałego melona, brzoskwiń i banana, które są charakterystyczne dla tej odmiany. Wyczuwalne aromaty pitnego miodu. Wszystko podkreślone zrównoważoną kwasowością.
Tak smakuje lato! Owocowe nuty dojrzałej truskawki, soczystego arbuza, a na finiszu lekko kwaśna czerwona porzeczka. Mimo swej słodyczy delikatnie harmonizuje ze świeżością.
Piękna równowaga słodyczy i kwasowości. W ustach świeże, pełne, kwiatowo-muszkatowe aromaty, zakończone długim finiszem. Podkreśli desery lub zastąpi je swoją płynną formą.
Intensywnie skondensowany bukiet, wyraziście podkreślony słodyczą sprawia wrażenie nektaru. Silnie wyczuwalne aromaty kandyzowanej brzoskwini i mirabelki. Nuty różane, muszkatowe i korzenne pozostają w pamięci na długo.
Dojrzałe, aksamitne i zdecydowane. Nuty dębowe nadają intensywnego charakteru i dojrzałego smaku. Świetnie komponuje się z dziczyzną i wołowiną. Podkreśli rónież smaki większości serów.
W nosie mineralnem, świeże, delikatnie cytrusowe. Lekkie ciało wypełnia wyczuwalna kwasowość. Idealnie pasuje do owoców morza, twardych serów oraz ryb.
Mocno owocowe bukiety dojrzałego melona, brzoskwini i banana. Wyczuwalny aromat miodu pitnego ze zrównoważoną kwasowością. Poziom cukru wynosi 94g/l.
Charakteryzuje się nutami kwiatowymi połączonymi z owocami cytrusowymi, mango oraz brzoskwini. Pomimo wysokiej ilości cukru smak jest doskonale zbalansowany.
Winnica Żelazny
Winnica Żelazny i jej rodzinne tradycje
Gdy pomyślimy, jak wiele związków z produkcją wina miała w swej historii Zielona Góra, można by zastanowić się nad zmianą jej nazwy na „Winna Góra”. I chociaż to nigdy nie nastąpiło, wciąż nie da się ukryć, że malownicze wzgórza jej okolic rzeczywiście gwarantują świetne warunki do uprawy winorośli. Tutejsze tradycje winiarskie sięgają XII wieku i były kontynuowane aż do połowy minionego stulecia. Kilkadziesiąt lat później uprawą na tych terenach (a dokładniej, na wzgórzu pomiędzy Łazem a Zaborem, dwoma wsiami pod Zieloną Górą) postanowili zająć się Bronisław i Zdzisław Żelazny – pasja do win dotarła za nimi, a jakże, z Francji – którą nierozerwalnie kojarzymy z tym szlachetnym alkoholem. W winiarstwie zakochały się także następne pokolenia rodziny Żelaznych, dla których Winnica Żelazny jest czymś więcej, niż uprawą winogron.
Nic zatem dziwnego, że właściciele rodzinnej winnicy podchodzą do prac przy winoroślach oraz procesu winifikacji z najwyższą dbałością i starannością. Przywiązanie do drobnych szczegółów i kultywowanie sprawdzonych przez nich samych zasad sprawia, że wina cechują się głębokim, przyciągającym smakiem i aromatem, w którym wyczujemy nutę lubuskich wzgórz. Członkowie rodziny Żelaznych sami zresztą wskazują, z jakim nastawieniem podchodzą do pracy w winnicy. Jak sami mówią jednym głosem - „Winiarstwo to nie zawód, lecz styl życia”. I z takim stwierdzeniem w pełni się zgadzamy.
Wino Żelazny – szeroka gama szczepów
Decydując się na zakup butelki szlachetnego trunku z Winnicy Żelazny mamy w ofercie wina z kilku szlachetnych odmian owoców winorośli. Są to: riesling, chardonnay, gewürztraminer, solaris, regent, muscaris, muscat moravsky i monarch. O tych odmianach powiedziano już wiele; umiłowali je sobie winiarze z całego świata. Każdy z uprawianych w Winnicy Żelazny szczepów nadaje winu wyjątkowego, definiującego je charakteru; zarazem wszystkie gwarantują świetny smak, który będziemy chcieli jak najczęściej gościć w naszych kieliszkach.