Blog

Destylacja whisky - jak przebiega?

Każdy trunek wyróżnia się ciekawym procesem jego tworzenia, na który składa się wiele etapów. Przygotowanie whisky opiera się między innymi o takie działania jak proces destylacji. Jest on wykorzystywany już od wieków, a jego efektem jest ten znany, złocisty trunek kojarzący się głównie ze Szkocją. Wytwarzanie tego napoju jest bardzo interesujące i ma za sobą wiele wieków tradycji. W tym celu wykorzystuje się wiele narzędzi, takich jak alembik i działają one w sposób zupełnie wyjątkowy. Dowiedz się więc, na czym polega destylacja, jakiej temperatury ona wymaga i jak przebiega cały proces wytwarzania whisky.  

Jakie szklanki do whisky?

Każdy trunek zazwyczaj serwuje się w specjalnych naczyniach, które mają sprawić, że z napoju zostanie wydobyty jego smak i aromat. Tak samo jest w przypadku whisky. Należy ją odpowiednio podawać, by mogła ona w pełni zaprezentować swoje walory smakowe. Obecnie jednak istnieje wiele propozycji takich produktów, jak zatem wybrać ten, który jest najlepszy? Jakie szklanki do whisky zamówić i czym się kierować podczas tej decyzji? Dowiedz się więcej na temat kwestii tego, jakie szklanki do alkoholu będą odpowiednie i na które czynniki należy zwrócić uwagę.  

Poznaj tradycyjne greckie alkohole

Każdy kraj może pochwalić się lokalnymi wyrobami, które powstają ze składników dostępnych jedynie na jego terenie i tworzonych według dawnych receptur, często objętych tajemnicą i przekazywanych z pokolenia na pokolenie. W czasie pobytu za granicą wielokrotnie próbuje się takich lokalnych przysmaków, a także tradycyjnych alkoholi. Podobnie rzecz ma się oczywiście z Grecją. Przekonaj się, jakie greckie alkohole są najpopularniejsze, z czego się je produkuje, co odpowiada za ich smak i czy trzeba jechać na południe Europy, by je spróbować.

Winogrona uprawiane w Polsce

p>Winorośl to roślina, która kojarzy się głównie z ciepłymi terenami. Gdy myśli się o jej uprawie, to do głowy przychodzą przede wszystkim takie kraje jak Włochy, Hiszpania czy Francja. To właśnie te państwa słyną też z produkcji wina. Tymczasem w Polsce także można spotkać się z hodowlą winogron i z wykorzystywaniem ich do wytwarzania tego trunku. Dowiedz się więcej o tym, jakie winogrona na wino w Polsce najczęściej rosną, jakich warunków potrzebują i czy różnią się od szczepów, które spotyka się na południu Europy.

Czym jest whisky torfowa?

Obecnie na rynku dostępne są liczne rodzaje trunku znanego jako whisky. Wśród nich szczególnie wyróżnia się whisky torfowa, znana jako dymna. Odznacza się ona bardzo charakterystycznym smakiem oraz sposobem, w jaki powstaje. Jest ona też bardzo ceniona przez kolekcjonerów oraz smakoszy. Aktualnie istnieje wiele odmian tego specjalnego napoju. Dowiedz się, jak powstaje torf oraz związany z nim alkohol, jaki ma on aromat oraz jakie są jego najpopularniejsze propozycje.

Z czym pić aperol?

Niektóre drinki zyskały wyjątkową popularność na całym świecie. Należy do nich między innymi słynny aperol, wyróżniający się bardzo charakterystycznym, pomarańczowym kolorem, który rozpozna niemal każdy. Jego przyrządzenie jest wyjątkowo proste i nie potrzeba do tego zbyt wielu składników. To prowadzi do pytania, z czym pić aperol i co jest niezbędne do jego przygotowania. Warto też zorientować się, do jakich dań serwuje się ten koktajl. Dowiedz się, co skrywa w sobie drink z aperolem, jakie prosecco najlepiej do niego dodać i jak podawać ten napój.  

Jakie wino jest najzdrowsze?

Zdarza się, że niektórzy zastanawiają się nad tym, jakie właściwości mają poszczególne alkohole. To z kolei może rodzić pytanie o to, jakie wino jest najzdrowsze. Jest jednak niemożliwe, by mówić o trunkach w kontekście zdrowia, ponieważ najczęściej mają one zdecydowanie negatywny wpływ na organizm. Zatem odpowiedź na pytanie, czy wino jest zdrowe, powinna być zdecydowanie przecząca. Można jednak podjąć inną kwestię, która dotyczy między innymi właściwości wina. Nie wszystkie zawarte w nim składniki odznaczają się jednoznacznie niekorzystnym wpływem na ludzkie ciało. Należy jednak zdecydowanie pamiętać o tym, jaki efekty ma spożywanie napojów alkoholowych.

Historia wódki - gdzie i kiedy powstała?

Niektóre wyroby są sławne właściwie na całym świecie. Jednym z nich jest bez wątpienia wódka, czyli bardzo mocny trunek, który destyluje się między innymi ze zbóż i ziemniaków. Serwuje się ją na czysto, ale równie często pojawia się jako składnik rozmaitych drinków czy koktajli. Za produkcją tego trunku stoi bardzo ciekawa historia dotycząca jego powstania. Dowiedz się zatem, kto wynalazł wódkę i w jakim kraju to nastąpiło, czy był to pierwszy alkohol na świecie, jak datuje się jego powstanie oraz wiele innych interesujących faktów dotyczących wyrobu tego wysokoprocentowego trunku.

Poznaj wina Marsala

Włochy to kraj, który znany jest między innymi z produkcji wina. Wśród wielu gatunków, jakie są tam wytwarzane, na uwagę zasługują między innymi sycylijskie propozycje. Należy do nich wino Marsala, czerwone i wytrawne. Jest ono znane już od wielu lat i często wykorzystuje się je w kuchni jako składnik rozmaitych potraw. Dzieje się to za sprawą oryginalnego smaku tego wina likierowego. Dowiedz się więcej na jego temat i przekonaj się, do czego niektórzy je używają podczas gotowania.

Poznaj wina szczepu Primitivo

Obecnie w wielu miejscach na całym świecie wytwarza się różne odmiany win, wykorzystując do tego rozmaite szczepy winogron. Niektóre wyroby zdobyły jednak większą sławę niż inne i na zawsze zapisały się w historii winiarstwa. Należy do nich między innymi wino włoskie Primitivo, czyli trunek czerwony i wytrawny. Do jego produkcji używa się owoców z konkretnych winnic i obecnie jest to bardzo popularny i ceniony napój. Dowiedz się, co sprawia, że jest on tak chętnie wybierany.