Znakomite Primitivo di Manduria o intensywnym, purpurowym kolorze. Bogaty bukiet o przeważających nutach dojrzałych, słodkich, czerwonych owoców. W ustach niezwykle strukturalne, o świetnej równowadze pomiędzy taniną, a kwasowością.
Wino ma intensywny czerwony kolor. W eleganckim aromacie wyczuwalne są dojrzałe śliwki i wiśnie. Podniebienie jest aksamitnie gładkie, z bardzo delikatnymi taninami i typowo słodkim, długim posmakiem.
Polecamy do grillowanych czerwonych mięs, włoskich makaronów lub serów. Otwórz wino co najmniej 30 minut przed podaniem, aby dać mu czas na oddychanie.