KOPKE RESERVA TAWNY 0,75 L

Winogrona są pozbawiane pestek, miażdżone i przetwarzane na wino w procesie starannej maceracji w celu wydobycia ich koloru, tanin i aromatów. Proces ten odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, aż do osiągnięcia odpowiedniego stopnia słodyczy. W tym momencie dodaje się winogronową brandy, aby stworzyć ostateczne wino wzmocnione. Wino bardzo szlachetne, powstałe w wyniku kupażowania win z różnych zbiorów i w różnym wieku, które dojrzewały w drewnie przez co najmniej 7 lat.