CAPARZO SANGIOVESE TOSCANA 2019 0,75L

Czerwone wino ze szczepu Pinot Noir, stworzone w lubuskiej winnicy Ingrid mieszczącej się w miejscowości Łaz.

Tylko najlepsze owoce szczepów Monastrell, Syrah i Garnacha z winnic prowadzonych i certyfikowanych jako organiczne, posłużyły do produkcji tego wina.

To wino prezentuje charakterystyczne dla szczepu Cabernet Sauvignon aromaty - ciemne owoce, takie jak czarna porzeczka i jeżyna, uzupełnione delikatnym czarnym pieprzem, nutami mentolu oraz subtelnymi akcentami zielonej papryki. W tle można wyczuć rozmaryn i inne aromatyczne zioła, po chwili pojawiają się nuty fioletowych kwiatów.

Stanowcze wino o zrównoważonej kwasowości z charakterną, lekko pikantną taniną.

Wino stworzone w pełni ze szczepu Pinot Noir w niemieckim regionie Pfalz. Charakteryzuje się ono aromatem świeżych owoców takich jak wiśnie i truskawki. W smaku wyczujemy subtelne taniny, które pojawiają się za sprawą leżakowania 6 miesięcy w beczce. Trwały finisz.

Czerwone wino z cenionej Nowozelandzkiej Winnicy z regionu Nelson. Wytawne wino ze szczepu Pinot Noir o wiśniowo-rubinowym kolorze charakteryzuję się wiśniowym aromatem z nutami przypraw.

Catena Zapata Malbec Argentino to znak rozpoznawczy argentyńskiego winiarstwa, odzwierciedlający pionierskiego ducha i oddanie jakości, których rodzina Catena przestrzega od pokoleń. Pochodzące z drobiazgowej selekcji winorośli w najlepszych partiach winnic należących do rodziny, wino to ukazuje wyjątkowy terroir Mendozy.

Winorośl Zapata jest starannie uprawiana, aby uzyskać minimalną ilość winogron, co skutkuje intensywnym stężeniem smaku. Po zbiorze winogrona przechodzą mikrofermentację w nowych beczkach z francuskiego dębu. Następnie wino jest leżakowane przez 24 miesiące w nowych beczkach z francuskiego dębu, co jeszcze bardziej zwiększa jego złożoność. Produkowane w bardzo ograniczonych ilościach, Catena Zapata Malbec Argentino jest hołdem dla rodzinnego zaangażowania w doskonałość.

Czerwone, półwytrawne wino stworzone na Sycylii. W winie wyczujemy przed wszystkim aromaty leśnych owoców. Doskonała struktura, miękki i elegancji smak.

Francuskie, wytrawne wino z regionu Saint-Emilion (Bordeaux). Czerwone i owocowe, o intensywnym aromacie śliwek, czarnej porzeczki i wiśni. Charakterystyczne również wyraźne taniny. Dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu.

Dojrzałe, aksamitne i zdecydowane. Nuty dębowe nadają intensywnego charakteru i dojrzałego smaku. Świetnie komponuje się z dziczyzną i wołowiną. Podkreśli rónież smaki większości serów.

Wino stworzone w 100% ze szczepu Garnacha. Wyraźnie wyczuwalne smaki dojrzałych owoców.

Czerwone, wytrawne wino z regionu Veneto we Włoszech. W aromacie i smaku wyraźne nuty czerwonych owoców i przypraw. Wino pełne, z delikatnymi taninami i długim finiszem.

Typowa kompozycja szczepów dla regionu Cotes du Rhone: 50% Grenache, 25% Syrah i 25% Cinsault. Winogrona były zbierane ręcznie i starannie selekcjonowane. Wino dojrzewało na osadzie w cementowych kadziach.

Aromaty ciemnych owoców leśnych, w smaku okrągłe i eleganckie. 

Wino dojrzewa przez kilka miesięcy w beczkach na osadzie. Intensywnie rubinowana barwa. Aromat pełen jagód, przypraw i wanilii. W smaku gładkie i krągłe z łagodną, miękką taniną. Idealne do duszonych i grillowanych mięs i dojrzewających serów. Spełnia normy wina organicznego i wegańskiego.