Wino skomponowane w 85% z toskańskiej odmiany Sangiovese z domieszką Merlot (5%), Alicante (5%) i Petit Verdot (5%), gdzie Merlot dodaje mu krągłości i aromatów, Alicante - koloru, a Petit Verdot nieco swej struktury.
To Sangiovese pochodzi z 3 różnych posiadłości - winifikacja odbywa się w stali nierdzewnej, aby zachować owoc i świeżość. Wino jest intensywnie owocowe, z dojrzałymi jeżynami, dzikimi truskawkami i przyprawami. Na podniebieniu wyczuwalna jest rozgrzewająca nuta jeżyn, pełna miękkich dojrzałych owoców i trwałych przypraw na finiszu. Jest to łatwe w piciu czerwone wino, które będzie pasowało do Panzanelli, kiełbasek lub spaghetti z pomidorami i bazylią.