Seria allhatt powstała, aby ukazać najważniejsze dla winnicy Jean Claude Mas szczepy. Zalicza się do nich właśnie Chardonnay. Wino to zostało stworzone ze starannie dobranych winogron a następnie leżakowało w beczkach. Nadało mu to wyjątkowego, spokojnego charakteru. Jasna barwa skrywa aromaty cytrusów oraz kwiatów.
Wytrawne wino Chardonnay z Francji z aromatami owoców i kwiatów.