Jedno z najbardziej pożądanych win Nowego Świata. Owoc współpracy argentyńskiej winnicy z kultową winnicą francuską- Cheval Blanc.
Winnice są naturalnie nawadniane przez topniejący w Andach śnieg. Sok z winogron nie jest wyciskany- używana jest tylko ta część soku, która wycieka pod naturalnym ciężarem. Wino krągłe i bogate, z nutami czereśni i cedru.