Szlachetny Pinot Noir kwitnie na średnich i dużych wysokościach 450 - 600 metrów nad poziomem morza. Uprawiane w naszych winnicach od połowy XIX wieku, starsze winorośle produkują elegancki i wykwintny Pinot Noir
Pinot Noir prezentuje się jako wino o wielu obliczach, w którym delikatne aromaty pierwotnych owoców poziomek, maliny i wiśni łączą się z powściągliwymi eleganckimi nutami korzennymi i aromatami krzemienia.
Smak jest dobrze wyważony z mineralną elegancją. Czerwone wino o długim i ekscytującym finiszu.