Winnica Jakubów - Yacobus Albae 750ML

Klasycznie, wino wzmacniane z Włoch. Powstało ono na Sycylii z trzech szczepów winogron, takich jak Catarotto, Inzolia oraz Grillo. Połączenie to tworzy wino pełne aromatów orzechów oraz owoców, połączonych z lekką kwasowością oraz delikatnymi taninami. 

To wykwintne Chardonnay ma połyskujący złoty odcień z delikatnymi oliwkowymi refleksami, ucieleśniając elegancję pod każdym względem. Rozwija się świeżym i wyrafinowanym bukietem, podkreślającym kuszące nuty egzotycznych owoców, takich jak ananas i liczi, wraz z nutami cytrusów.

Na podniebieniu wino to jest zarówno orzeźwiające, jak i pięknie zrównoważone, zakończone subtelną goryczką, która dodaje głębi doznaniu. Znane ze swojej wszechstronności.

Wino o słomkowym kolorze. W aromacie uraczy nas kwiatami oraz nutami jabłek. W smaku wyczujemy podobne nuty jak w aromacie, uwieńczone lekkim posmakiem pikantności.

Wino o czysty bladozłotym kolorze. Aromaty grejpfruta, melona i białych brzoskwiń, z nutami orzeźwiającej cytryny. Bardzo rześkie Sauvignon Blanc, o delikatnej i dobrze zrównoważonej kwasowości, która sprawia, że jest ono idealne do wielu rodzajów potraw. Świetnie komponuje się z małżami, grillowaną rybą i carpaccio.

Obfity aromat dojrzałych owoców gruszki, jabłek i brzoskwiń z nutami kwiatów akacji. Delikatne bąbelki o zrównoważonej kwasowości.

Aromaty egzotycznych owoców z kwiatową nutą. W ustach orzeźwiające i dobrze zbudowane. Delikatnie mineralny finisz.

Francuskie Sauvignon Blanc z winnicy Ropiteau charakteryzuję się wyraźnymi owocowymi nutami z wyczuwalnym mango i ananasem. 

Słomkowa barwa z miedzianymi refleksami. Bukiet smakowy jest elegancki i owocowy z akcentem prażonych owoców. Pełne i okrągłe z dobrze zachowaną strukturą. Znakomite do przystawek, ryb i dań na bazie jajek

 Białe wino z Południowego Tyrolu przekonuje swoją elegancką konsystencją. Charakteryzuje się mineralnym, a zarazem aromatycznym posmakiem.

Riesling od Saint Vincent to godny reprezentant tego klasycznego szczepu. W nosie wyczujemy limonkę, brzoskwinię czy zielone jabłko. W smaku uraczy nas rześkością, lekką kwasowością jak na rieslinga przystało oraz smakiem soczystych jabłek i cytrusów.

Wytrawny lecz delikatny Pinot Gris z Palatynatu z Niemiec. Bogaty w aromaty brzoskwiń i moreli. Dobrze zbudowane, bogate z kremowym posmakiem.

Wino wykonane w pełni ze szczepu Johanniter w lubuskiej winnicy Aris. Charakteryzuje się ono bukietem soczystych owoców z elementami cytrusów. Orzeźwia delikatną kwasowością oraz mineralnością. Leżakowało ono 12 miesięcy na osadach drożdżowych.

Marko Fon to skrupulatny producent, osobiście zaangażowany w uprawę drobnych- rozproszonych działek w Słowenii. Jego wina cechują się wyjątkową teksturą, intensywną mineralnością, delikatnym wpływem skórki oraz nutą pięknej białej lilii. Doskonała zdolność do starzenia.

Białe wino o delikatnym aromacie. Wyczuwalne akcenty kwiatów, przypraw oraz białych owoców- brzoskwini i śliwki. W smaku mocno owocowe z odświeżającą nutą cytrusów. Pełne i rześkie o długim finiszu.

Wino białe, wytrawne o zrównoważonej kwasowości i doskonałej konsystencji.