Słomkowa barwa na wstępie uraczy nas aromatem egzotycznych owoców, któremu towarzyszy lekka wytrawność. Wino znanim trafi do sprzedaży, 15 dni jest fermentowane aby kolejne 15 leżakować jeszcze w butelkach.
Chardonnay z malowniczego regionu Włoch jakim jest Sycylia.