Sake Akashi-Tai Tokubetsu Honjozo

Tradycyjny, japońskie wino wytwarzane ze śliwek Ume. Swój różowy kolor zawdzięcza dodaniu liści shiso. Delikatnie słodkawy smak idealnie pasujący do dań z owoców morza.

Choya jest śliwkowym winem wytwarzanym w Japonii. Piękny śliwkowy zapach sprawia, że wino jest aksamitne i słodkie. W Japonii jest często używane do usuwania toksyn z organizmu, zmęczenia i bezsenności. Bogate w wiele witamin takich, jak witamina C. Podawane lekko schłodzone latem, a ciepłe latem będzię smakować idealnie

Choya jest śliwkowym winem wytwarzanym w Japonii. Piękny śliwkowy zapach sprawia, że wino jest aksamitne i słodkie. W Japonii jest często używane do usuwania toksyn z organizmu, zmęczenia i bezsenności. Bogate w wiele witamin takich, jak witamina C. Podawane w temperaturze pokojowej będzie smakować najlepiej.

To wykwintne wino, które łączy w sobie egzotyczne nuty śliwki ume i soczystego liczi. Jego złożony bukiet aromatyczny uwodzi zapachem dojrzałych owoców, a smak oferuje idealną harmonię słodyczy i delikatnej kwasowości. Każdy łyk przenosi w świat orientalnych ogrodów, gdzie spotykają się tradycja i nowoczesność. Idealne jako aperitif, doskonałe do deserów i owocowych sałatek,

Słodycz suszonych owoców z dominacja śliwki połączona z aromatem daktyli i czereśni tworzą wspaniałą kompozycje likieru śliwkowego na bazie Sake.

Daiginjo Genshu to jedna z najbardziej kultowych sakes firmy Akashi-Tai. Łącząc słodycz ziaren ryżu Yamadanishiki z jednym z najbardziej unikalnych, pełnych zakresów smakowych, wino to równoważy większą moc z solidnym i owocowym finiszem.

To wyjątkowe wino śliwkowe, które zachwyca swoim subtelnym aromatem i głębokim smakiem. Starannie wyselekcjonowane śliwki ume, dojrzewające w słońcu, tworzą harmonijną kompozycję, w której słodycz owoców łączy się z delikatną kwasowością. Każdy łyk tego wina przenosi na kwitnące wiosną japońskie sady, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością. Doskonałe do deserów, serów czy jako orzeźwiający aperitif.

Japońskie wino ryżowe o delikatnym, słodkim posmaku. Charakteryzuję się jasnym, słomkowym kolorem. Najlepiej smakuje podawane na ciepło, w towarzystwie dań kuchni azjatyckiej.

Mleczno-żółty alkohol powstał na bazie destylatu z ryżu, jednak z dodatkiem owocu Yuzu. Delikatny, cytrusowy smak, w którym na starcie wyczujemy grejpfruta z limonką wzmocnione ostrością Yuzu. Można podawać z wodą mineralną lub serwować z kostkami lodu.

Destylat z ryżu wyprodukowany w Hyogo - stolicy sake w Japonii. W procesie wytwarzania alkoholu zadbano, aby wszystkie produkty były lokalne oraz, aby każdy etap został dopilnowany i wykonany własnoręcznie przez mistrza. W smaku świeży, lekki z delikatną owocową słodyczą.

Półwytrawne Sake o owocowym i kwiatowym aromacie. Idealnie zbalansowana z elementami cytryny oraz skórki pomarańczy. Idealna do ryb, lekko pikantnych dań czy sałatek.

Tradycyjne, japońskie wino wytwarzane ze śliwek Ume w wersji wytrawnej. Wyprodukowane bez żadnych dodatków i wzmacniaczy.