Ta whisky to wyjątkowa oferta z legendarnego serca Speyside, które ożyło po długiej przerwie, wzbudzając nowe zainteresowanie. Destylarnia, pierwsza zbudowana w XX wieku w tym regionie, mieści się na brzegu rzeki Isla, otoczona nieskażoną wodą, co czyni jej produkty wyjątkowo czystymi i wyjątkowymi.
Smak pełny jest krówki waniliowej, toffi, oraz grzanki z dżemem truskawkowym, marcepanu i nutki zielonego pieprzu, zaczyna się od delikatnych nut pomarańczy i moreli.
Finisz jest długi, zdominowany przez smaki miodu, wanilii i rodzynek w czekoladzie, pozostawiając niezapomniane wrażenie na podniebieniu.
Szkocki Single Malt Whisky
Opis
Ta whisky to wyjątkowa oferta z legendarnego serca Speyside, które ożyło po długiej przerwie, wzbudzając nowe zainteresowanie. Destylarnia, pierwsza zbudowana w XX wieku w tym regionie, mieści się na brzegu rzeki Isla, otoczona nieskażoną wodą, co czyni jej produkty wyjątkowo czystymi i wyjątkowymi.
Smak pełny jest krówki waniliowej, toffi, oraz grzanki z dżemem truskawkowym, marcepanu i nutki zielonego pieprzu, zaczyna się od delikatnych nut pomarańczy i moreli.
Finisz jest długi, zdominowany przez smaki miodu, wanilii i rodzynek w czekoladzie, pozostawiając niezapomniane wrażenie na podniebieniu.
Whisky, której moc ponad 57% mocy ukazuje, że zabutelkowana została z mocą beczki. Owe były po Pedro Ximenez oraz Sherry Oloroso oraz po winach z Hiszpańskiego regionu Rioja i Virgin Oak. Dzięki temu whisky to uraczyć może smakiem oraz aromatem przypraw, kakao, rodzynek a nawet toffi.
Glenallachie to Szkocki Single Malt, który przez pierwsze 8 lat leżakował w beczkach po Bourbonie, a następnie na prawie 4 lata został przelany do beczek po Portugalskim, słodkim winie Moscatel.
W smaku odczujemy nuty czekolady połączonej z winogronami, śliwką oraz owocami z sadu.
Whisky zabutelkowana z mocą 48% bez dodatku barwników.
Ta whisky to misterny portret elegancji i głębokiego smaku, ukoronowany przez lata staranności destylacyjnej w sercu Speyside. Wyjątkowa destylarnia, wzniesiona na fundamentach historii nad rzeką Isla, odkrywa w swojej limitowanej edycji sekrety, które kształtują jej niepowtarzalny charakter.
Aromat otwiera delikatna nuta brzoskwini, spleciona z waniliowym akcentem i słodkim toffi, zapraszając każdego na przyjemną podróż przez letnie ogrody owoców. Smak to prawdziwy festiwal tropikalnych owoców, w którym soczystość ananasa i mango współistnieje z subtelną nutą prażonych migdałów, nadając destylacji niezwykłą głębię i złożoność.
Finisz jest długi i niezwykle gładki, z delikatną nutą skórkową, która kończy degustację w harmonijnym akordzie.
Kiln Embers to dymna whisky słodowa, która została stworzona z myślą o maksymalnym wpływie na smak poprzez użycie dwukrotnie większej ilości mocno torfowanej whisky słodowej z Islay niż w przypadku Peat Chimney. Dodatkowo słody Highland, Speyside i Lowlands są używane oszczędnie w mieszance, aby przynieść słodką, bogatą i cytrusową równowagę do tego mocno torfowego wydania.
Aromat to intensywna chmura torfu, jakby stopiona w szkle. W smaku idealna równowaga między oleistą torfowością a jęczmienną bazą, z doskonale wyważoną nutą gorzko-słodką.
Finisz gdzie torf stopniowo zanika, ustępując miejsca subtelnej goryczce dębu, jednak korzenne akcenty doskonale ją równoważą.
Ta edycja to wyjątkowe połączenie znanej i uznanej whisky Chivas Regal z japońskim akcentem. Leżakowała ona w beczkach wykonanych z dębu z kraju kwitnącej wiśni o nazwie Mizunara, do czego nawiązaniem jest nazwa tej edycji. W aromacie owoce oraz nuty przypraw.
Charakterystycznym elementem tej whisky to ciemno złoty kolor trunku. Nos jest intensywnie torfowy z nutami jabłka, soli morskiej, wędzonki, ziemi, orzechów włoskich, starych skór oraz owoców cytrusowych. W smaku dominuje słodycz i bogactwo aromatów takich jak wanilia, torf, jod, skórka z cytryny, zioła, słodki dym, suszone owoce, jabłko i karmel. Finisz jest długi i rozgrzewający z wyczuwalnym pieprzowym torfem, szczyptą soli oraz zwęglonym drewnem
14-letnia whisky typu single grain z Port Dundas, niezależnie butelkowana przez Signatory. Whisky została wydestylowana w sierpniu 2008 roku i przelana do dwóch beczek po sherry oloroso drugiego napełnienia, gdzie dojrzewała aż do butelkowania w maju 2023 roku, bez dodatku barwników ani filtracji na zimno.
Piękna krągła butelka zapakowana w elegancka drewnianą skrzynie, skrywa dobroci dla prawdziwych koneserów. Whisky dojrzewała w beczkach z amerykańskiego dębu rosnącego w stanie Missouri.
Dojrzewająca przez 16 lat w beczkach typu Hogshead po sherry Oloroso pierwszego napełnienia, ta whisky wyróżnia się bogatym wpływem sherry i imponującą mocą 57,1% ABV. Zabutelkowana w destylarni Edradour, nie była afiltrowana na zimno ani barwiona, dzięki czemu zachowała naturalny charakter.
Każdego listopada, producencji whisky Dalmore spotykają się w historycznych magazynach żeby sprawdzić starzejące się beczki i tylko garstka z tych beczek jest przez nich wybierana z dowolnego roku. Następnie te beczki wspólnie tworzą wspaniałą wersje Vintage produkcji Dalmore.
Spice King to whisky szkocka wytwarzana ręcznie w małych partiach, intrygująca i wyjątkowo złożona, łącząca w sobie nuty przypraw, delikatnego dymu, akcenty morskie oraz cytrusowe.
Ardmore 13 Year Old 2009 Signatory Un-Chillfiltered 2013 — whisky, która uosabia esencję szkockich Highlands. Stworzona w cenionej destylarni Ardmore, ta edycja dojrzewała przez 13 lat i została starannie wybrana przez Signatory, aby dostarczyć wyjątkowe doznania smakowe. Dojrzewana w beczkach po Laphroaig, zabutelkowana w 2023 roku.
10-letni single malt idealny zarówno dla nowicjuszy, jak i koneserów whisky. The Original jest najprawdziwszą definicją stylu Glenmorangie - elegancki i kwiatowy, miękki, łagodny i kremowy.
Destylowany w najwyższych destylarniach w Szkocji, ten single malt charakteryzuje się miękkością i złożonością - przyjemny paradoks, który pomógł tej mieszance ustanowić wysoką poprzeczkę dla whisky z Highland.
Wyjątkowa whisky o nietuzinkowym sposobie leżakowania. Alkohol na początku trafia do beczek po bourbonie z dębu amerykańskiego, by następnie leżakować w beczkach dziewiczych beczek kintsugi z 200 letniego szkockiego dębu potem do beczek z dębu japońskiego oraz amerykańskiego aby na końcu trafić do beczek po winie amarone. Łącznie whisky ta spędza w beczkach 15 lat, co nadaje jej niesamowitego charakteru. Wyczuwalne nuty cytrusów, czekolady czy chociażby owoców.
Oto 12-letnia whisky typu single malt z destylarni Secret Speyside (M), vintage 2011. Dojrzewała w beczkach po Oloroso sherry, a następnie została butelkowana przez Signatory. Ta edycja Small Batch #11 jest oferowana w mocy 48,2% ABV, bez dodatku koloru ani filtracji na zimno.
Jabłkowa wersja znanej na całym świecie whisky Jack Daniels.
Blend łączy ponad 40 różnych whisky słodowych z czterech głównych regionów Szkocji: Speyside, Highlands, Islay i Lowlands. Dojrzewa w ręcznie wytwarzanych beczkach po Bourbonie, co nadaje jej pełny i złożony smak. Whisky wyróżnia się wibrującą słodyczą miodu, kremowym posmakiem wanilii oraz nutami dębu i pikantnej lukrecji.
Whisky, która powstała w słonecznym Tel-Awiwie. Ten single malt leżakował w beczkach po Bourbonie oraz po czerwonym winie, co nadały mu wyjątkowego charakteru. W aromacie wyczujemy nuty kwiatów owoców, wanilii a nawet przypraw. W smaku natomiast uraczy nas nutami miodu, owoców oraz drewna.
