Joseph Perrier Brut

Półwytrawna wersja francuskiego szampana Jospeh Perrier. Delikatny, pełen owocowych aromatów z lekkimi bąbelkami.

Joseph Perrier Brut Nature to szampan praktycznie bez cukru, co sprawia, że wyraźnie wyczuwalna jest jego wytrawność. Połączenie szczepów Chardonnay, Pinot Noir oraz Meunier tworzy szampana o aromacie pełnym kwiatów z lekką nutą pikanterii.

Na początku możemy wyczuć aromat czerwonych owoców, a następnie pojawią się dzikie fiołki i nuty lukrecji. Dojrzałe, ale zarazem zdecydowane, o pięknej długości. Delikatne i pełne na podniebieniu, z nutą mięty na finiszu.

40% Chardonnay, 40% Pinot Noir i 20% Meunier, z czego około 10% to czerwone wino z naszych własnych winnic w Cumières.

Dojrzewanie: 36 miesięcy

Ten szampan ukazuje wpływ charakterystycznego stylu domu Joseph Perrier na Chardonnay, skupiając się na świeżych, eleganckich i żywych elementach, ale również na bogactwie tego szczepu. To żywe, atakujące podejście, ale zarazem pełne i świeże, z cytrusowymi nutami. Pojawiają się słodko pikantne smaki cynamonu i wanilii z pełnymi nutami biszkoptu, a to wszystko zakończone delikatnym cytrynowym finiszem.
100% Chardonnay

Dojrzewanie: 5 lat.